Bsissa amande sans gluten

La bsissa est une tradition tunisienne , elle contient du fer, protéines et phosphore. C’est un complément alimentaire nécessaire surtout au petit déjeuner vu qu’elle apporte des bienfaits sur la santé ( elle rafraichit l’estomac et permet de mieux supporter la faim pendant la journée ).

Composition: 

Mais, pois chiche, amande, cumin

Mode d’utilisation:

Prendre 2/3 cuillères le matin pour démarrer la journée en énergie.

Mode de préparation:

  1. Mélanger 2 cuillères à soupe de bsissa dans un bol avec de l’huile d’olive et du miel jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
  2. Mixer 1 cuillère à soupe de bsissa avec de l’eau fraîche, un peu de sucre ou miel et deux glaçons. (Très rafraîchissante surtout en été)

Entre 3 et 4 jours

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